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安赛蜜又称为乙酰磺胺酸、a一k糖、阿尔适尔芳。
安赛蜜的分子式:C4H4KNO4S;分子量:201.24 分子量:201.24 ,
CAS:55589-62-3 , 含量99.6%
英文名: acesulfame-k 或 acesulfame potassium。 又称为乙酰磺胺酸、a一k糖、阿尔适尔芳。 CAS NO.:
55589-62-3
在欧美和中国等40多个中,安赛蜜广泛应用于食品 、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰淇 淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等甜味产品中。 安赛蜜单独使用时,饮料中只要含有800~1000mgL
或更少的浓度就可得到满意的甜味。由于其不含热量、不参与人体代谢,。
饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱、酱菜、蜜饯、胶姆糖、八宝粥罐头、果冻、面包0.3调味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;风味酸奶0.35;无糖(低糖)糖果及胶姆糖2.0;无糖口香糖4。