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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
15668188836
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用途：核苷酸二(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中，起增鲜作用。是较为经济而且效果很好的鲜味增强剂，是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一；与 味精 混合使用，其用量约为味精的2-5，有“味精”之称；另外，本品还对进行性肌肉 和有一定的辅助作用。
使用方法：作为增味剂使用。质量标准:CP2003
透光率（5%水溶液） ≥95.0
氨基酸 溶液不显色
铵盐 石蕊试纸不变色
酸度 7.0—8.5 干燥失重 ≤25
盐 ≤0.0001 重金属 ≤0.001
其他核苷酸 不得检出
总含量 97—102
IMP 含量/
()(混合比)：48.0—52.0