-
-
曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
15668188836
热门搜索：
：阿司帕坦、阿斯巴坦，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天糖等。
食品添加剂编码 : E951
国外商品名称：Nutrasweet、Equal Tablets
化学名称：L天冬酞-L-
分子式：C14H18N2O5
来源：阿斯巴甜（Aspartame）是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年，100多次的科学研究及验证。是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。由L-先与酯化后再和L-天冬酸缩合酰胺化产生。阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质：天门冬酸、和甲。这三种物质都可在我们日常食物（如肉类、蔬菜、乳类食品）中找到，亦可安全的被我们身体吸收。随着欧美地区的成功，阿斯巴甜已逐渐成为一种新型的健康性高浓度甜味剂，在亚洲各国备受食品及饮料生产商欢迎。