食品阿斯巴甜供应厂家大量

阿斯巴甜的特点：

(1)，被食品添加剂列为GRAS级(一般公认为的)，阿斯巴甜为所有代糖中对人体研究为的产品，对可靠，至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验，开创低糖、低热量产品的新潮流 ，强有力的技术支持和市场服务，在世界各地采用阿斯巴的厂家如着名制造商：、箭牌、卡夫、罗氏、华纳等。

(2)甜味，具有和蔗糖近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，低热量，显着降低成本，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显着降低热量并不会造成

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2～3于糖精中，可明显掩盖糖精的口感

(4)与香精混合，具有的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂用量。

(5)蛋白质成分，可被人体自然吸收

(6)稳定性：在室温下，当pH值为4.3时稳定，半衰期约为300天。当pH值为7的环境下，其半衰期则仅有数天。然而大部分饮料的pH值都介于3至5间，所以添加在饮料中的阿斯巴甜均很稳定。但当需要较长保存期**，像是自动饮料机的糖浆。阿斯巴甜会和其他较为稳定的甜味剂混合使用，例如糖精。用于粉状冲泡饮料时，阿斯巴甜的氨基会和某些香料化合物上的醛基进行梅勒反应，导致同时失去甜味和香味。可以来保护醛基避免此状况发生。

（7）对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的，不适宜制作温度>150℃的 面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品

包　装：25公斤纤维纸板桶包装，内衬塑料袋。