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三氯蔗糖
型号:、、工业级、饲料级
包装:10公斤/箱(内衬聚袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:粉末或颗粒
CAS:56038-13-2
用途:甜味剂
生产厂家:
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三氯蔗糖的价格:
三氯蔗糖英文名称:Sucralose
分子式:C12H19Cl3O8,分子量:397.64
三氯蔗糖的性状:三氯蔗糖是一种白色粉末状产品,易溶于水 ,是目前 以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味,甜味特性类似蔗糖,没有苦后味;无热量,,稳定性好,在水溶液中稳定。,是目前功能性甜味剂,现已有美国、加拿大、澳大利亚、中国等三十多个国家批准使用。
三氯蔗糖的用途:目前,三氯蔗糖已应用于饮料、食品、等行业,由于三氯蔗糖是一种新型甜味剂,是食品添加剂,因此,它在食品中的应用不断扩大。
三氯蔗糖是一种甜味剂,到目前为止未发现有什么不足之处!与其它甜味剂相比,它同时具备多项优越性质:
1.甜度高,是蔗糖的600-650倍。
2.口味,没有异味或苦涩味,甜味特征曲线与蔗糖重叠
。
,对牙齿健康有利。
7.三氯蔗糖具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有效果;对涩味、苦味、酒味、等不的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围广泛。
三氯蔗糖的添加量:根据国家食品添加剂标准,建议用量千分之一到千分之三。