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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
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【产品名称】纽甜
【产品】纽甜素，乐甜
【产品分子式】C20H30N2O5
【产品性状】
纽甜为白色结晶粉末，含约4.5%的结晶水。
【产品溶解性】
纽甜在常温（25℃）下水中的溶解度为12.6克/升，此溶解度能满足正常的生产需要。
【产品特点】
纽甜甜味，清新自然，与阿斯巴甜相似，无苦味及其它后味，纽甜的甜度为8000-10000倍，即在5%的甜度时为8000倍，在2%的甜度时可达10000倍。但性较高。
【产品甜度高】纽甜是砂糖8000倍左右，等甜度成本较Aspartame低；
【产品易吸收】纽甜所含的营养物质很*被人体吸收；
【产品包装】纽甜内用两层聚塑料袋，外用纸板包装。
【产品贮存】纽甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
预混方式
纽甜使用前需要预混，与甜蜜素，糖精晶体精细颗粒或精细的白砂糖（300-400um）预混成1-2%预混料，再与其他干料一起混合。纽甜粉末可均匀地吸附在甜蜜素或糖精颗粒表面。与膨大的麦芽糊精干混：除纽甜吸附在麦芽糊精表面处，麦芽糊精还降低了容积的密度，从物理上也圈住了纽甜。喷雾干燥：纽甜的溶液附合在载体的表面。用热来混合载体与纽甜：纽甜将部分融化而附在载体表面。
